В отличие от большого разнообразия добавок и препаратов на основе НЕрастворимой клетчатки, аналогичных средств с растворимой клетчаткой не так много — помимо Фитомуцила, есть еще похожие БАДы из псиллиума и из гуаровой камеди (например, «Оптифайбер»). При этом, растворимая клетчатка действует намного более щадящим образом и может придавать некоторое чувство насыщения (хотя это слабо выраженная и не основная его функция).
В чем разница
Фитомуцил — двухкомпонентная биодобавка британского производства, в основном, на базе шелухи семян подорожника (или псиллиум, собственно от латинского названия растения — Plantago Psyllium). Второй компонент является дополнительным и от него зависит название разновидности в линейке, например, «Норм Плюс» и «Слим Смарт». Выпускаются в отдельных пакетиках или банках большего объема.
Чем хороша растворимая клетчатка и в чем ее преимущество перед нерастворимой, мы уже разбирались. Напомним только, что такое шелуха семян подорожника или псиллиум, поскольку это главный компонент всех разновидностей Фитомуцила.
Имея растительное происхождение, это натуральное волокно при гидратации, то есть намокании водой, набухает и образует вязкий гель. В кишечнике гель не ферментируется и не переваривается, но балластом увеличивает объем содержимого, а проходя толстый кишечник, не отдает в него набранную воду, действуя таким образом как мягкое слабительное, облегчая стул.
Очень важное свойство именно растворимой клетчатки, и в частности псиллиума, заключается в практически полном отсутствии раздражения на кишечник. Если грубые нерастворимые волокна, например, из отрубей злаков, несмотря на заверения об их пользе, могут быть даже вредны раздраженному кишечнику (вызывая спазмы и метеоризм), то гелеобразная масса, получающаяся от растворимой клетчатки, лишена такого негативного эффета.
Кроме того, шелуха семян подорожника помогает гликемическому контролю и снижает уровень холестерина в крови при гиперхолестеринемии. Косвенным образом способствует снижению веса.
Разумеется, если сырые фрукты и овощи, бобовые и другая грубоволокнистая натуральная пища хорошо переносится, то проблемы никакой нет, но в противном случае стоит попробовать псиллиум. Тут желательно, чтобы добавка содержала хорошо измельченную фракцию шелухи, тогда она будет лучше растворяться почти полностью превращаясь в гелевую субстанцию без твердых частиц.
Итак, Обычный Фитомуцил Норм потихоньку пропадает с продажи и заменяется новым вариантом — Норм Плюс. Преимущественно, этот все тот же препарат из вышеупомянутого Plantago Psyllium, а отличие тут только во втором компоненте — вместо измельченных плодов сливы используется Файберсол (Fibersol). Это запатентованное название для еще одного вида растворимой клетчатки, только на этот раз не из семян подорожника, а из кукурузных волокон.
В каждом пакетике Фитомуцил Норм Плюс два этих похожих вида клетчатки содержатся в соотношении 3 к 1 в пользу подорожниковой — из 6 граммов: 3,5 г — псиллиум + 1,5 Файберсол.
Для чего это нужно и почему не использовать только что-то одно? Псиллиум образует отличную гелевую консистенцию, но она не может быть питательной средой для нормофлоры кишечника. А кукурузные волокна обладают пребиотическими свойствами, то есть способствует питанию и росту кишечной микробиоты. Правда, из-за этого может возникать временное вздутие живота, поэтому таких волокон в соотношении меньше по сравнению с псиллиумом.
Кстати, многие протеиновые батончики и другие виды снэков для здорового перекуса, часто тоже содержат измельченные кукурузные волокна в качестве пребиотической составляющей.
Что не так со Слим Смарт
Еще одна разновидность Фитомуцила — Слим Смарт. По названию и аннотации этот БАД позиционируется как средство, помогающее в похудении, хотя на 90% состоит все из того же псиллиума. А дополнительным ингредиентом, которого 1/10 в пакетике, является еще один вид растворимых волокон — глюкоманнан из корней растения с интересным названием Коньяк (на самом деле Аморфофаллус коньяк). Его волокна хорошо впитывают воду и сильно разбухают увеличиваясь в размерах.
Фитомуцил Слим Смарт это больше продукт маркетологов, во-первых, потому что почти полностью это все тот же псиллиум под другой этикеткой, а, во-вторых, потому что никаких таких революционных качеств у глюкоманнана тоже нет, чтобы приписывать ему существенное влияние на разбухание гелевой консистенции. Свойства его камеди давно известны и широко применяется в пищевой промышленности как загуститель и стабилизатор E425.
Ну и в-третьих, не следует преувеличивать влияние на аппетит чувство наполненности в желудке, которое будет сохраняться недолго. Да и организм тоже «понимает», что его пытаются обмануть чем-то балластным и некалорийным.
В итоге, если вопрос в том, какой Фитомуцил в итоге лучше, то из этих вариантов, Норм Плюс. В каждом пакетике он содержит больше основной составляющей (псиллиум) + пребиотик, и при этом будучи дешевле Слима.