Знаете ли вы, что природный магний очень хорошо горит, такое же «яркое» действие он оказывает и в биологическом плане, участвуя более чем в трехстах функциях и реакциях в организме.
Магний, как необходимый макроэлемент, задействован в балансе электролитов, производстве и метаболизме гормонов, выработке энергии, сократительной функции мышц, а главное регулирует жизненно важные процессы на клеточном уровне. Поэтому у людей недостаток магния может проявляться плохим сном, усталостью, стрессом и даже гормональным дисбалансом.
В нашем современном рационе питания магний не так распространен. Стремление увеличить объемы производства продуктов и упростить приготовление пищи плохо сказалось на сбалансированности питательных веществ. Если витаминами B-группы, производители научились дополнительно обогащать свою продукцию, то с магнием так поступать нельзя, поскольку при превышении нормы он воспринимается организмом гораздо чувствительней.
Учитывая роль магния в детоксикации организма, его расход увеличивается при приеме некоторых лекарств, курении и злоупотреблении алкоголем. Элементы здорового образа жизни, такие как высокие физические нагрузки, тоже могут исчерпать запасы магния. Поддержку оптимального количества магния можно осуществлять богатыми им продуктами и специальными добавками, но нужно уметь отличать магниевые соединения с разной способностью к усвоению.
Формы магния в препаратах и добавках
Магний — это минерал, которым насыщена почва, поэтому он преобладает в растениях, выращиваемых на плодородных землях. Магний сохраняет стабильность соединения в составе впитавших его растений, но после извлечения она может утратиться. Современный подход заключается в хелатировании магния для стабилизации его молекулы. Хелатирование — это связывание минерала с другим соединением, например, хорошо усвояемый цитрат магния — это стабильная соль магния, полученная в результате его связывания с лимонной кислотой.
Кроме цитрата есть и другие формы, которые одобрены для использования в добавках, вот самые распространенные:
- Магния аскорбат;
- Магния бисглицинат;
- Магния хлорид;
- Магния карбонат;
- Магния цитрат;
- Магния малат;
- Магния таурат;
- Магния оксид;
- Магния сульфат.
При таком широком разнообразии соединений, выбор лучшего может оказаться трудной задачей, но проблема заключается еще и в «готовности» самого организма усваивать ту или иную форму магния.
Во-первых, абсорбция (всасывание) магния зависит от текущего уровня магния в организме, поэтому, чем сильнее истощение, тем выше скорость абсорбции в разумных попытках организма сохранить здоровье. Уровень магния регулируется почками, поэтому его избыток выводится с мочой. Кроме того, некоторые продукты могут, улучшать или наоборот препятствовать абсорбции магния. Известно, что магний вместе с продуктами, богатыми фруктозой (например, фруктами) или белками, может лучше усваиваться. В то же время некоторые полезные сами по себе растительные продукты, богатые богатые целлюлозой или фитатами (бобовые и орехи), ухудшают усвоение магния.
Еще одним фактором, который следует учитывать, является состояние кишечника. При хронических заболеваниях желудчно-кишечного тракта, способность усваивать магний как и другие нутриенты, логично снижается.
Какой магний выбрать?
Наиболее оптимальным по соотношению стоимости и качества усвоения остается цитрат магния. Практически все исследования единодушно подтверждают, что цитрат магния лучше усваивается в организме и является наиболее эффективным препаратом. Биодоступность цитрата оценивается наравне с более дорогими хелатированным соединением с аминокислотами (например, бисглицинат магния) [1]. Кроме того, цитрат магния обладает лучшей растворимостью, чем другие формы, поэтому может одинаково быть эффективен в капсулах и обычных таблетках.
Название | Количество магния в соединении (на один прием) | Средняя цена (руб.) |
---|---|---|
Магнелис B6 Форте (не путать с обычным, в котором лактат) | 200 мг (2 таблетки) | 435 (30 шт) |
Магний Диаспорал 300 | 1830 мг (1 пакетик) | 855 (20 пак) |
Now Foods, Цитрат магния | 400 мг (3 капсулы) | 1500 (240 шт) |
Natural Factors, Магния цитрат | 150 мг (1 капсула) | 840 (180 шт) |